夏天到来，烈日炎炎

吃火锅太辣🌶️

吃烧烤太燥☀️

嘴巴的KPI应该怎么完成

😎😎😎

在遂宁

没有什么是砂锅不能解决的

一掀盖，白雾冲天

一搅拌，香气逼人

收好这份攻略

走，去吃砂锅去！

它的成功轨迹清晰而有力：从街头小灶到区域龙头，从遂宁到成都，从单店到连锁，每一步都踩在了产业升级的节点上。

陶德的示范效应是巨大的。在它的带动下，遂宁砂锅从零散的街头小吃，逐步成长为初具规模的餐饮产业集群。聚龙砂锅坚守三十三年，“一吃就是三代人”；遂州砂锅从20世纪90年代的小推车起步，如今已成为本地人心中不可替代的味道……截至2025年底，全市砂锅餐饮主体已达192家，年产值超12亿元，带动就业约1万人。

陶德砂锅🍲

非遗青豆肥肠用3300米高原豌豆配七道工序处理的肥肠，软糯耙烂；蒜蓉虾仁现场焖煮、沙漏计时，拌粉丝那一下仪式感拉满🤤；还有手工鲫鱼水饺、粗粮烧白、土豆牛肉……

聚龙砂锅🍲

老遂宁人常说："一吃就是三代人"——爷爷辈在这吃，爸爸辈在这吃，现在轮到娃儿坐下来扒饭了👨‍👩‍👧‍👦。聚龙的杀手锏是"养生砂锅"，把川菜的烈性和砂锅的温润揉到一起，药材入汤、慢火细煨，每一口从胃暖到心。

遂州砂锅🍲

90年代初的北辰街，一辆小推车、一口粗陶锅，遂州砂锅就这么"支"起来了。那时候还没人喊它“品牌”，街坊邻居下班路过，闻着味儿就坐下。作为遂宁砂锅江湖里资历最老的"元老级"选手之一，遂州砂锅最难得的一点是"稳中带新"：老味道一直没丢，那口北辰街传下来的锅气还在

南堂砂锅🍲

以砂锅为器，以慢火为引，把寻常的排骨、豆腐、藕汤、酥肉……煨出不寻常的滋味🥢。粗陶锅里汤汁还在“咕嘟”，油星子贴着边儿跳，掀盖那一瞬白雾腾起来，香气直接往鼻子里钻，什么烦心事都能先搁一边。

快收好，这就出发👇

一锅砂锅，煮沸两百年时光

万般风味，调出一城风华

遂宁砂锅早已超越了美食本身

成为了一张滚烫的城市名片

来遂宁，赴一场“锅气”十足的约会

让这口非遗味道

承包你味蕾的全部惊喜